☆現役海外添乗員のプチ情報☆(アラスカ③)
旅行ではお食事も楽しみの1つですよね♪

まずはアラスカのビール「アラスカン アンバー」
世界最北の醸造所で作られ、
その歴史は100年を超えています!!

しっかりした風味と軽い苦み、
そしてすっきりとした味わいは
どの料理にでも合いますよ☆彡
全米最高ビールを受賞しただけはあります!

現在日本には輸入されていないので、
アラスカに行かれた際に是非ご賞味くださいね!

お魚系ではキングサーモンは勿論、
アラスカでは「ハリバット」も有名!
ヒラメの仲間で、しっとり淡白な白身魚
ソテーやグリルなど様々な料理で出され
日本人好みの魚です♪
シーフードチャウダーはアサリ、蟹、サーモン、エビなど
何種類ものシーフードが入って食べごたえ満点!

そしてアラスカのキングクラブ!!
いわゆる「タラバガニ」です。
アラスカでは「溶かしたバターのソース」にディップして食べます!

他、日本で珍しいものでは
「トナカイの肉」もありますね!
脂肪分は少なく今流行りの赤身肉です!
柔らかく臭みもないヘルシーなお肉
女性にも嬉しいですね!

新鮮なシーフードから日本では
食べられないお肉料理も楽しめそうですよね♪

詳細を知りたい方はお気軽にこちらまでお問い合わせください。
http://www.grand-pages.com/inquiry/
Tour Guide Ayaka

☆Local information by tour guide☆(Alaska③)
The meal is also important and fun for traveling.
First, Alaska beer “Alaskan Amber”
This brewery in located at the northermost , and it has history more than for 100 years.The steady flavor, the light bitterness and the simple taste goes well with every meal.
Alaskan Amber got the best beer among the all-American beer at beer festival.

It’s so difficult to get except within North America, so when you visit, you should never miss it !
“Halibut” is also famous in Alaska as well as king salmon.
Halibut is the kind of white fish same as sole, and it serves for saute or grilled … many various cooked style.

Seafood chowder is also yummy , with many kinds of seafood like,clam, crab, salmon, shrimp….
And Alaskan king club!They usually dip it “melted butter” and eat.

Alaska has also reindeer meat that has less of fat, tender , and healthy .
Alaska is located in the Arctic Circle , so you can enjoy fresh seafood, and special cuisine that you can not eat your county.